ابتدئ بالبسملة مسألة : يستحب أن يبتدأ الإنسان في الأكل والشرب بالبسملة ، بل لكل لقمة يأكلها . قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلّم : « إذا اجتمع للطعام أربع كمل ، إلى أن قال : وأن يفتتح ببسم اللّه » « 1 » الحديث . وقال صلّى اللّه عليه وآله وسلّم : « من أكل الفاكهة وبدأ ببسم اللّه لم تضرّه » « 2 » . وقال أمير المؤمنين عليه السّلام : « ما أتخمت قط » قيل له : ولم يا ولي اللّه ، قال : « ما رفعت لقمة إلى فمي إلا ذكرت اسم اللّه سبحانه عليها » « 3 » . لا لكثرة الأكل مسألة : يستحب أن يكون الإنسان خفيف الأكل ، قليل الطعام ، وتكره كثرة الأكل ، فإنها مضرة بالصحة ، مضافا إلى كونها توجب الانشغال عن العبادة . فقد روي : « من قل طعامه صح بدنه وصفا قلبه ، ومن كثر طعمه سقم بدنه ويقسو قلبه » « 4 » . وعن أبي عبد اللّه عليه السّلام قال : قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلّم : « المؤمن يأكل في معاء واحدة ، والمنافق يأكل في سبعة أمعاء » « 5 » . وعن عمرو بن إبراهيم قال : سمعت أبا الحسن عليه السّلام يقول : « لو أنّ النّاس قصدوا في الطّعام لاستقامت أبدانهم » « 6 » .

--> ( 1 ) بحار الأنوار : ج 63 ص 412 ب 17 ح 9 . ( 2 ) بحار الأنوار : ج 63 ص 119 ب 2 ح 10 . ( 3 ) الدعوات : ص 80 فصل في خصال يستغنى بها عن الطب . . . ح 199 . ( 4 ) مستدرك الوسائل : ج 16 ص 210 ب 1 ح 19622 . ( 5 ) وسائل الشيعة : ج 24 ص 240 ب 1 ح 30436 . ( 6 ) المحاسن : ج 2 ص 439 ب 37 ح 296 .